今治市で焼肉は焼肉神戸

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【生産者訪問ツアー】高知編

                

             

株式会社 土佐蒲鉾

http://www.tosakamaboko.co.jp/kodawari.html

                     

                   

                 

今回の生産者訪問ツアーは、四国です!

             

お隣の高知県へ行ってきました(^-^)

              

お隣と言っても、現地集合が朝の9時!!なので

5時起床でスタッフと一緒にレッツゴーヽ(^o^)丿                

                  

                

南国サービスエリアでちょっと休憩(^-^)

                  

                     

朝の空気がひんやり心地いい天気です!晴れてよかった(*^^)v

                     

                       

さて、到着したのは?

天皇陛下も食された!!

お魚と天日塩だけで作る無添加蒲鉾の会社

【株式会社 土佐蒲鉾】さんです!

                

行く途中、Google先生に騙されて

あちこち迷い、挙句の果てに墓地に案内されましたが・・・・

無事とうちゃく~~!!

ぞろぞろおいさんたちが工場内をうろついています

                        

手作りの様子を再現してくれました!!感謝!

                      

                      

                    

この大掛かりな機械!!なんと!1億円もするんだとか(◎_◎;)

                      

                    

美味しそ~に焼けております!!しかし、熱い!真夏は大変だ!!!

                    

            

                 

ひと通り見学が終わって!

さて、お待ちかねの試食タ~イム!!!

先程から、素材や製造へのこだわりを嫌という程聞かされ

頭の中が蒲鉾だらけになっています(^-^)

出来立てほやほやの、竹輪!うっま~~~~い\(◎o◎)/!

            

さらに!無添加蒲鉾とことんシリーズのひらてん!!

味が濃い!!  しかも、やわらかっ!!!!         

我を忘れて食べる食べる!!

                     

                     

                       

始めてみました!オランダ天!
細かく切ったゆで卵、グリーンピース、きくらげ、ゴボウ、玉ねぎ と盛りだくさんの具が特徴!

                        

                        

みんなで記念写真!!
今回は、福岡・広島・愛媛から総勢10名が参加しました!

                  

見学の後、近くにある、長宗我部さんにごあいさつ!

こんにちは!

                       

                       

                      

今まで、食べていた蒲鉾は何だったのか??

なぜ?無添加なのか?

熱い想いを聞かせていただきました!

案内して頂いた、「高知のはちきん」 恵子さんありがとうございましたヽ(^o^)丿

               

              

さてさて、予定が目白押しなので次へ急ぎます!!!

次は、日本なのにグアバ?????

お楽しみに!