今治市で焼肉は焼肉神戸

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『伊万里牛のローストビーフ』

今日からプレゼント開始!!!

伊万里牛のローストビーフをメルマガ会員限定で

無料プレゼントします(*^^)v

          

          

昨晩から一晩中マリネして冷蔵庫で寝かせました!

ニンニク・たまねぎ・はちみつ・赤ワイン・醤油・ほかいろいろ(‘ω’)ノ

しっかりと浸み込ませて風味がアップ!!

             

           

お肉が硬くならないよう、低温調理器でしっかり温度管理して

         

         

加熱すること3時間!!

        

         

仕上げにバーナーで焼き色と殺菌処理をして

            

           

          

はい!!とってもジューシーにできあがりました!!

          

           

最初は、トリュフ塩でなんて思ってましたが

すっごくジューシーに仕上がったので、あっさりポン酢で召し上がれ~~(‘ω’)ノ

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